WordPressから送られてい来るメールの差出人を変更する方法

会員サイト等を作ったりした場合、自動返信メール等がのプラグイン等に用意されていない場合、プロフィールの変更等をすると自動返信メールの差出人がWordPress 等となります。

これをフィルターフックを使って変更させる方法です。
functions.phpに下記のフィルターフックで変更します。
差出人名/差出人メールアドレスの箇所を任意で変更します。